謎の合言葉？T.K.G

皆さんはTKGという言葉を知ってますか？

先日、昼食を食べに行った店でメニューの中にその言葉を見つけました。

いったい何だろう？というとのりたまさんが教えてくれました。

「T（タマゴ）K（かけ）G（ごはん）ですよ！」

へぇ～。ずいぶんかっこいい呼び方するね？（笑）これならメニューに載せても良いよね、などと言ったものの、注文することはなく、いつの間にかそのことも忘れていました。

しかし、一昨日の話です。

この日記を書くようになってから書店に行くと、レシピ本や料理に関する本などに無意識に目が行くようになっているのですが、郡山市内の大きな書店で、いつものようにレシピ本のコーナーなどを眺めていたら、その時に目に飛び込んできたんです。TKGという文字が。

あれっ？TKGってなんだっけな？

思い出すまでに時間はかかりませんでした。その本の表紙には美味しそうな生卵とご飯の写真が載っていたからです。

それから私はその本を手に取って読み、さらに関連する本を手に取って読み、タマゴかけご飯に関する書籍を３冊立て続けに読みました。

さらに帰宅してインターネットで調べるとすでにT.K.Gという言葉はある一定の人たちの間では市民権を得ているようでもありました。

知らなかった！！

知りませんでした。食べ物に関する日記を書き、興味を持って本やネットを眺めてきたつもりでしたが・・

そういえば最近はたまごかけ専用のお醤油や、たまごかけ専用のふりかけなども販売されている（そのことは知ってました）のに・・ブームが来ていたのか？しかも私は何よりたまごかけご飯が好物なのに・・・

本を見ていると、全国、あるいはそれぞれの家庭にはいろんな食べ方、具材があるようです。

これからは心機一転！私も私なりの美味しいTKGを探してみたいと思います。

事務局　M

第一弾＝しらす干しと合わせてたまごかけご飯！