ふくしまの美味しい物
今週は、甘い物の話が続いていますが、
今、事務局ではちょっとしたスイーツブーム。
今朝も、北海道物産展のチラシを見ながら、
「これが美味しそう、あれも美味しそう」
という会話が聞こえてきました。
この場所は、ダイエットするには不向きな環境のようです。
さて、先日、某ショッピングセンターで開催されていた
「ふくしま名産品フェア」に出掛けました。
お目当ては、こちらのちょっと変わったシュークリーム。
どんな風に変わっているのかというと・・・
シュークリームの中に、ごはんの粒が入っているのです。
※平成20年度ふくしま特産品コンクール大賞受賞
北塩原村産の「山塩」と「お米」を使い、
ふつうのシュークリームに比べると、
生地がしっとりしているように思います。
北塩原村にある「花豆モンブラン」のお店は知っていましたが
このシュークリームもそちらのお店で製造、
販売されているそうです。
「会津山塩ごはんシュー」もお店の名物になることは
間違いなさそうな人気ぶりでした。
残念ながら、このフェアは終了してしまいましたが、
他にも柳津の「あわまんじゅう」や二本松の「揚げまんじゅう」、
甘い物以外だと相馬の「あんこうの肝合え」、会津の「ソース串かつ」など県内の名産品が販売されていました。
今回、会場で販売されていた産品は、
全国からも注文が入るような名産品ばかり。
同じ福島にいながら、そのほとんどを知らなかった自分を
少し恥ずかしく思いました。
でも、全国から、注目される美味しい食べ物が
この福島にも、たくさんあるってなんだか嬉しいですね。
事務局 のりたま。
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