みんなの食卓

白いたい焼きと薄いたい焼き

昨日、白いたい焼きのことに少し触れましたが

このたい焼き、食べてみて驚くのは、その食感です。

 

モチっとした食感がたまらない。という噂を聞いてはいましがた、

モチモチどころか、お餅のような食感。

しかも、冷めても美味しいという評判どおり、

冷めても「モチ」っとした食感が残っていて、

たい焼きではないみたい。

買いに行った日は、ちょうどバレンタインデーの前日。

チョコレート味という文字に妙に魅かれ、

チョコレート味のたい焼きを買いました。

クリーム味は、今ではスタンダードな味ですが、

チョコレート味は、初めてです!さあ、どんな感じなのでしょう?

P2111697

 

あえて言うなら・・・

「たい焼きではなく、別のお菓子」のようでした。

 

そして、もう一つのたい焼きは「薄い皮のたい焼き」です。

こちらのたい焼きは、白いたい焼きとは、対照的。

薄い皮とパリッとした食感。

冷めた場合は、少しレンジで温めて、少しオーブンで焼くと

美味しくパリッといただけるそうです。

 

こちらのお店でも、とても珍しい味に出会いました。

十勝産のコーンを使用したという

「コーンクリーム味」のたい焼きです。

たい焼きと言えば・・・甘いのが当たり前という概念が覆されました。

パリッとした皮の中には、とろ~りとしたコーンクリームが

しっかり入っていました。

こちらは、そのまま「コーンスープの味」でした。

 

ということで、昨日も書いたとおり、

毎週、たい焼き屋めぐりをしていた

おかげで、この冬は、体重がしっかり増えました。

 

もうすぐ3月。薄着の季節に備え、少しダイエットをしなければ・・・。

事務局 のりたま。

とてもおいしくて感動しました

たいさん2009年12月07日 10:58

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