KFBみんなの食卓

みんなの食卓キャンペーン

KFB福島放送では、2007年10月より、「食べる」ことについて県民の皆さまとともに考えていきたいという思いから、「みんなの食卓キャンペーン」に取り組んでいます。おもなテーマは、「食の安全と安心」「食育」です。

具体的には「ふくしまスーパーJチャンネル」「食メキふくしま」などの番組で、さまざまな特集を放送してきました。また、「野菜のチカラ食育体験セミナー」「おいしいおはなしとおやつの会」「介護食料理教室」などのイベントを通じて、県民の皆さまと交流を深め、食べることの大切さを伝えてきました。

2010年まで実施していた「みんなの畑」は、震災の影響で休止を余儀なくされましたが、私たちは新たなテーマが見つかったと思っています。キャンペーンを通じて福島の食の安全性を伝え、福島の農業や漁業を応援することです。

「食の安全と安心」の確保は、私たちが生きていくうえで最も重要なテーマのひとつです。KFBの「みんなの食卓キャンペーン」をこれからもよろしくお願いいたします。

みんなの食卓キャンペーン事務局

イースターサラダを体験 食育セミナー

3月10日(土)、郡山市労働福祉会館で、「みんなの食卓キャンペーン 親子で学ぼう!野菜のチカラ~食育体験セミナー~」を株式会社ヨークベニマル様・キユーピー株式会社様の共催で開催しました。


県内の親子連れ約100人が参加し、野菜を食べることの大切さや、1日に必要な野菜の量などを学びました。


また、春の訪れを祝うイベント・イースターにちなんでウサギをモチーフにしたサラダを作りました


薄くカットされたニンジンでウサギの形を作り、豆やハムなどでウサギの顔を飾り付けて、可愛らしいウサギのサラダが完成しました。


子供たちは自分たちで作ったサラダをおいしそうに食べていました。

参加した皆さん、おつかれさまでした!

みんなの食卓キャンペーン スタッフY

バックナンバー

子供たちにさまざまな体験を通して、野菜の持つ力を楽しく詳しく知ってもらいましょう!
食べ物に関する講義や野菜についてのクイズなどを出題したり、農家の方のお話を伺います。小学生の親子で参加できるイベントです。(春と秋の年2回開催の予定です)

"もっとおいしく、もっと豊かに"をテーマに、今現在、あるいはこれから来る「介護」にそなえて、ただ食べ物を作るのではなく介護を要する方により美味しく、 より食べやすく食べられる料理を考えていきましょう。 (秋・年1回開催の予定です)

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