朝から良い気分♪（＾＾）

今朝８時頃の郡山の空です！

綺麗な虹♪♪

肉眼ではもっとくっきり見えましたよ♪（＊＾＾＊）

今日はらーめん道のロケで白河へ☆

塩らーめんを頂いてきました！

今回取材したお店は

実は２年半ほど前にもらーめん道で紹介しているお店。

元々、郡山にあった人気店が

昨年春に白河へ移転したということで

再度取材に行ってきたのです！

（ちなみに前回のリポーターは二階堂アナです♪）

研究熱心なご主人が作る塩ラーメン。

スープはすーっと入ってきて、まったく角のないまろやかな塩スープ。

（塩ダレは岩塩と天然海塩２種類をブレンド）

手打ち麺はボコボコでコシがあり食べ応え抜群！

チャーシューは食感が異なる豚のバラと外モモの２種類。

自家製メンマや煮卵はスープの味を損なわないようにバランスを考えた味付け。

とにかく丁寧に丁寧に

とことんこだわって作り上げられているんだなと感じる一杯でした！！

詳しくは来週水曜日のらーめん道でご紹介します☆

是非、ご覧下さい♪

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今日の県内は各地で春の陽気となりましたが、

あすからまた冬の寒さが戻ってきます！！（＞＜）

今日と明日、寒暖の差が大きくなりますので

体調管理には十分お気をつけ下さい！

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