坂本 洋子

さつまいも

10月
28日
2008
3コメント
0トラックバック

笠置さんの昨日のブログを読んでビックリ！

 

笠置さんが週末にさつまいもフェスタを開いていただなんて！
運命を感じました☆（＊＾＾＊）

 

実は私も週末にさつまいもフェスタ開催！！

さつまいもを３本半使ってこれらのメニューを作りました☆

さつまいも１

さつまいもと豚肉のしょうが煮

さつまいも２

さつまいもとベーコンのほっこり煮

さつまいも３

さつまいものバターきんぴら

さつまいも４

さらに…

さつまいも５

オーブンで焼いたのは

さつまいも６

さつまいもパン☆

 

まだ少しさつまいもが残っているので

次は何を作ろうかと考え中☆

 

さつまいもは料理にもお菓子にも使えて

本当に万能です！

 

ビタミンCや食物繊維が

たっぷり含まれているのも魅力ですね♪

 

さつまいもの思い出といったら、

母がよくこの時期に作ってくれた大学芋。

 

蜜がそんなに甘くないので

いくつでも食べられちゃうんです♪

 

よしっ！

今度は母の味を思い出しながら

大学芋を作ってみようかな…☆o(^-^)o

色合いがいいね(*∩_∩*)♪

甘かったり、塩っけがあったり、まろやかだったりするのかなぁ(◎νων◎)♪

にぃにいさん2008年10月29日 02:55

大学芋は美味しいですね。食べたことはあります♪

フッソさん2008年10月29日 07:14

洋子さん、こんにちわ。「さつまいもと豚肉のしょうが煮」、おいしそうですね。それに、「さつまいもパン」も。洋子さんは、本当に料理が上手なんですね。羨ましいです。

ラビットさん2008年11月06日 11:59

コメントを投稿

コメントはホームページ管理担当者の確認後に掲載されます。承認されるまでしばらくお待ちください。
トラックバックURL
http://www.kfb.co.jp/mt/mt-tb.cgi/2541
トップへ