坂本 洋子

野菜が好き

肉じゃが

肉じゃが。

さつまいもごはん

さつまいもごはん。

野菜の便利帳 

4日前に買った本。

「からだにおいしい 野菜の便利帳」

 

野菜好きにはたまらない一冊!

この本、その名の通りとても便利です(*^^*)

特に野菜の保存方法が参考になります。

 

ナスは焼いてから皮をむいて冷凍保存。

インゲンは硬めに茹でてから冷凍保存。

 

早速、昨夜実践しました☆

 

これまでは野菜を買っても使い切れず

駄目にしてしまったこともあったのですが…(; ;)

この本をしっかり読んで

野菜と上手に付き合っていきたいです。

朝が好き。野菜が好き。坂本さんは健康的ですね♪後は何が好きですか?

旅行好きさん2008年10月11日 00:07

坂本さんこんばんは??
野菜は僕も大好き。なんか坂本さんの料理の腕もどんどん上がってく感じがしてるのは僕だけでしょうか。(*^^*)
あっ、話は変わるんですが巨人が優勝したぁ(^o^)/
非常に嬉しい気分のノリノリでした。

ノリノリさん2008年10月11日 00:46

私もこの前、料理本を買いました♪ 


私は食べたいものを、食べて欲しい人に作って、おいしいね♪って笑いたい為に(*∩_∩*)ゝ 


坂本さんはいい奥さんになれますよ(◎νων◎)

にぃにいさん2008年10月11日 03:33

その本いいですね。野菜が冷凍保存できれば生活が一変しますね。

TAKAMATSUNOMIYAさん2008年10月13日 02:22

サツマイモ・ご飯!!
          へぇ~~~。

へのへのさん2008年10月13日 18:59

洋子さん、こんにちわ。野菜の便利帳、とっても便利な本なんですね。私も野菜を使いきれず、捨てることが多いので、ぜひ、買いたいと思います。

ラビットさん2008年10月14日 10:17

私もその本持ってます。
昔ながらの野菜から、ここ最近名前を聞くようになった野菜まで、詳しく出ていますよね。
料理の参考にもなるし、知識も増えるし、本当にいい本だと思います。
坂本さんと同じ本を偶然持っていたことも嬉しかったです(^o^)v

ぴのさん2008年10月14日 22:23

 肉じゃがもさつまいもご飯も美味しそうです。坂本さんのお料理は、そのまま本にだせそうなお料理ですね。自分は野菜が何かと不足な毎日ですが、坂本さんを見習ってバランスのいい食事 心がけたいです。

やまだ弟さん2008年10月14日 23:24

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