いちご記念日。
先日、いちごの話題を書きましたが…
今日もいちごを食べました☆
前回はパッケージに添付してあるシールで
生産者の顔を拝見させていただきましたが、
今回は実際に生産者の方にお会いしてきました!
福島県で生まれ、2年前に品種登録されたばかりの
甘~いいちご「ふくはる香」です☆
この「ふくはる香」、とっっても甘いんです!!
”とても”ではなんだか物足りないくらい…”とっっても”なんです。
酸味はほとんど感じません。
いちごは、へたの近くよりも
先端の方が甘みが強くなるとのこと。
「ふくはる香」の生産者の方から
いちごの【3つの食べ方】を教えていただきました。
①先端から食べて最後は甘さ控えめさっぱりと☆
②横から食べて平均的な甘さを楽しむ
③へたの近くから食べて
最後、口いっぱいに広がる贅沢な甘みを堪能する☆
私は今まで①の食べ方しかしてなかったのですが
この話を聞いていろいろな角度からいちごを食べてみようと
思いました(^^)
「ふくはる香」は県内(主に郡山)でしか手に入りませんが
是非多くの方に味わっていただきたいです♪
ケロロさん2008年01月18日 20:34
ゅう★さん2008年01月18日 20:34
にぃにいさん2008年01月18日 21:59
徒歩さん2008年01月19日 09:29
ヒロシさん2008年01月19日 10:48
やまだ弟さん2008年01月19日 17:48
みーさん2008年01月20日 00:25
HBさん2008年01月20日 21:49
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