栗のスフレ
熱々をスプーンですくって食べる幸せ。
栗のスフレを作りました。
ふくらみがもうちょっと欲しいところですが、
まぁ、10年前に買った安物オーブンレンジじゃ仕方ない。
…とオーブンのせいにしつつ、結構、満足な仕上がりです。
ラム酒を効かせた大人の味。
あったかスウィーツ、冬にはおいしさ二乗です♪
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