ねぎサミット

埼玉県の深谷市で開かれた

「ねぎサミット」を取材してきました。

ねぎの生産量・日本一のねぎの町に

関東を中心に、全国のブランドねぎが大集合。

福島からは郡山の伝統野菜

「阿久津曲がりねぎ」が参加しました。

その人気のほどは…２５日のＪチャンネルで

放送の予定です。

帰り際に、地元の和風レストランで

伝統料理だという「煮ぼうとう」を食べてきました。

簡単に説明すると、しょうゆ味の煮込みうどんの

ようなものなんですが、きしめんをさらに幅広にした

麺（といえるのかどうか）が特徴です。

もちもちとした食感で、おいしくいただきました。

近くにお出かけの際には、お試しください。