ちくわぶ

きょうから９月。やっと涼しくなって、ほっと一息です。（しし座なのに暑いのが苦手なんです…）
鍋物の登場の機会も多くなり、まずは芋煮会ですか。

おでんもおいしい季節ですね。私が好きな具の一つが「ちくわぶ」。
子供の頃はその存在を知らなかったのですが（というか船引では売っていなかった？）

学生時代に東京・恵比寿のおでん屋さんで、初めて巡り会い、それ以来、もっちりとした食感が気に入っています。

最近は、郡山市内のスーパーでも普通に売っていてうれしいですね。